Sky Team est un jeu de plateau coopératif dans lequel vous incarnez un pilote et un copilote aux commandes d'un avion de ligne. L'objectif de votre duo est de faire atterrir votre avion dans différents aéroports du monde. Pour cela, vous devrez communiquer avec la tour de contrôle, ajuster votre vitesse, équilibrer votre avion, déployer les volets et les trains d’atterrissages et engager les freins pour atterrir. De Montréal à Tokyo, chacun des vingt-et-un aéroports offre son lot de défis !